Albert Szent-Gyorgyi: citations du jour

En ce 16 septembre 2011, comme vous l’avez sans doute remarqué, Google a remplacé le logo de sa page d’accueil et y a plutôt placé de jolies oranges. Pourquoi, vous demandez-vous?

En fait, Google affiche des oranges dans son logo afin de souligner le 118ème anniversaire du scientifique Albert Szent-Gyorgyi. C’est ce dernier qui a découvert la vitamine C, vitamine que l’on retrouve en abondance dans les oranges et agrumes.

5 citations d’Albert Szent-Gyorgyi

Comme on en a désormais l’habitude, on vous présente quelques citations de ce personnage important qu’est Albert Szent-Gyorgyi. Voici donc cinq citations en français et en anglais qu’on attribue à celui qui a découvert la vitamine C.

Découvrir consiste à voir comme tout le monde et à réfléchir comme personne
-Albert Szent-Gyorgyi, dans Irving Good, The Scientist Speculates (1962)

On dit d’une découverte qu’elle est une rencontre entre un accident et un esprit préparé.

Whatever man does he must do first in his mind.

When I received the Nobel Prize, the only big lump sum of money I have ever seen, I had to do something with it. The easiest way to drop this hot potato was to invest it, to buy shares. I knew that World War II was coming and I was afraid that if I had shares which rise in case of war, I would wish for war. So I asked my agent to buy shares which go down in the event of war. This he did. I lost my money and saved my soul.
-Albert Szent-Gyorgyi, The Crazy Ape

Water is life’s mater and matrix, mother and medium. There is no life without water.